うちには約3年前に買ったホームベーカリーが眠っています。
まったくときめかない物なので捨ててしまっても良いのですが、奥さんが買ったので勝手に捨てれずに困っていました。
じゃあ、何か作るしかないと思い、ピザ生地を作ってみました。
生地を広げるのが大変。広げるときに使う棒が無かったの、ペットボトルを利用したけどうまくいかなかった、、、、
モッツァレラチーズをたくさん使って作りました。チーズに下にはオニオン、ベーコンが敷かれています。
(写真は残業で遅かった奥さん用のピザ)
今度はちゃんとパンを作って、洋風のディナーにしようと思います。