晩御飯を作るとき、リクエストを聞くけど「なんでもいいよ~」というわりにダメ出しを食らうことが多かったので、献立はレシピに頼ることにしました。
という事で、揚げ豆腐のサラダとかぼちゃ煮のバターからめを作りました。
揚げ豆腐に、セロリ等のサラダを乗っけるだけで完成。かぼちゃは普通に煮て、バターでからめるだけ。
肉類が無くてさみしかったので、ウインナーを付けました。
洗い物を減らしたいのと、一人の分をきちっときめて残り物を少なくする目的で一つのお皿に盛り付けることにしました。
奥さんにはなかなか上々だったのですが、私的にウインナー以外好きではないものばっかりだったので、物足りなかったです。
まぁヘルシーではあるので当分続けようと思います。
明日は「コーンいっぱいあさりごはん」と「レタスのかき玉スープ」と「ほたてとトマトの重ね蒸焼き」の予定です♪